Omdat het eindelijk mooi weer is, heb ik deze zomercupcakejes gemaakt geïnspireerd op een dagje aan het strand. Deze zomerse kokos-cupcakes zijn afgesmeerd met een laagje dulche de lêche. Het strand is gemaakt van kaneelsuiker en de zee van marsepein. De dame in string, zelf geboetseerd, is evenals alle overige accessoires, gemaakt van marsepein.

Zomer!