Garfield taart

Voor Ylva, die drie jaar werd, heb ik deze taart gemaakt. Ylva houdt volgens pappa en mamma erg van felblauw en is gek op haar Garfield-kamer. Wat is dan leuker dan een felblauwe Garfield taart? Het is een biscuit-taart (25 cm doorsnede), gevuld met een laagje zelfgemaakte chocoladefudge en een laagje verse banketbakkersroom. De taart is bekleed met marsepein. Ook Garfield is geheel gemaakt van marsepein.