Voor een gezellige Sinterklaasmiddag deze Sinterklaas Taart gemaakt. Het is een biscuittaartje voor 12 personen. Het taartje is gevuld met een laagje speculaasmousse (op een dun laagje speculoos) en een laagje bitterkoekjesmousse.  De Sinterklaas Taart is verder afgewerkt met een laag rode marsepein.

Als decoratie heb ik een marsepeinen Sinterklaas en Zwarte Piet gemaakt. Verder is de taart afgewerkt met een flinke laag strooigoed. Wie zoet is krijgt lekkers!!!!

 

Sinterklaas taart